現在還有很多人不是很了解油煙給我們帶來的危害，不了解安裝餐飲油煙凈化器的必要性，油煙中含有大量的有害物質，長期吸收以后對人體的健康會有巨大的影響，所以很多的餐廳都開始使用凈化器，使用以后帶來的效果也確實很好，擁有很好的責任心會給我們帶來很大的幫助，這一點也確實很重要。

　　1，餐飲油煙凈化器讓油煙的危害減少到最低

　　在廚房中的廢氣油煙含有大量的有害物質，例如很多的揮發物質，還有很多的一氧化碳以及硫氧化物和氮氧化物等等，他對我們身體健康的危害是巨大的，可能很多人都沒有認識到這一點，在污染空氣中還危害到了我么你的健康，很多廚師都容易出現肺癌等疾病。

　　2，餐飲油煙凈化器對空氣的凈化效率極高

　　現在凈化器的技術標準已經越來越高，使用它以后可以讓油煙得到非常高效率的凈化，其中可以達到百分之九十五，而且具體應用起來我們也應該了解它的缺點和優點，這樣選購最合適的產品，讓廚房環境變得越來越好，也是給廚師和工作人員的福利。

　　不要否定餐飲油煙凈化器的作用，它給我們帶來的幫助作用非常大，它的存在就是為了很好的凈化油煙，在具體使用中我們也應該了解它的吸收分解以及轉化等等，確保它在具體應用起來更加舒服一些，給我們帶來很好的環境，安裝它是很關鍵的，很有必要，而且這也是衛生檢測部門的要求和標準。