在我國經濟社會的快速發展的勢頭下，我們的生活變得原來越好，但隨之帶來的不良影響就是我們環境的污染問題變得日益嚴重，所以，我國的國家環保總局明令要求，我國各省市，自治區，直轄市環境保護局必須對油煙污染問題進行日常管理和約束，所有油煙必須做到有組織，有秩序排放，無油煙凈化器的酒店，餐廳不得開業。

　　1、國家對于油煙排放有什么要求

　　國家環境保護部于2000年頒布國家環保護標，而且對排放限值，監測等各個方面都做出了具體的要求，國家規定：各個餐飲單位必須安裝油煙凈化器，不安裝油煙凈化器的不得開張營業，并且要保證其運營期間，油煙凈化器要正常運轉，油煙排放要做到有序，不超標。

　　2、油煙對環境有什么影響

　　飲食業中的油煙是可吸入顆粒物的主要來源之一，這種污染物，嚴重的灰導致肺癌，它對于人體肺部的危害僅次于香煙，油煙具有極強的滲透性和黏性，不僅對人體，而且對建筑物都有很大的危害，，據科學家的有關研究表明，飲食業油煙是都市中僅次于汽車尾氣的主要污染源，所以說，安裝油煙凈化器是必不可少的。

　　3、哪家油煙凈化器比較好

　　在這里，我個人推薦東莞藍鷹環保科技的油煙凈化器，他們公司的油煙凈化器主要提供給各類高檔酒店，而且質量好，能耗小，效率高，又有完整的售后保障，選擇他家的產品，是個不錯的選擇。